有蓄药方之验者可传诸人，得饮食之法者不可传诸人，非谓自珍口腹之奉也。盖传人以药则能卫生，教人饮食则必伤生。君子以仁存心，故不当尔。而世人有疾病得名方而愈者，往往秘藏不肯示人，至于烹物命以资匕箸，一有适口则夸诧广坐，人人相效，所杀不胜计，其用心相反如此，得无谬误乎？