《唐原化》记：“有老人访崔希真，希真饮以松花酒。老人云：‘花涩无味。’以一丸药投之：酒味顿美。”裴铡《传奇》载酒名松醪春。故《杜子美集》载《杜员外》诗云：“松醪酒熟傍看醉。”刘长卿《送从兄之淮南》诗云：“溯沿随桂楫，醒醉任松华。”又《至华阳洞》诗云：“萝月延步虚，松花醉间宴。”