东坡在资善堂中，盛称河豚之美。李原明问其味如何？答曰：“直那一死。”李公择尚书，江左人，而不食河豚。尝云：“河豚非忠臣孝子所宜食。”或以二者之言问予，予曰：“由东坡之言，则可谓知味；由李公择之言，则可谓知义。”