《黄帝内经》曰：“阴之所生，本在五味；阴之五宫，伤在五味。”扁鹊曰：“安身之本，必资於食，不知食宜者，不足以存生。”乡党一篇具载圣人饮食之节为甚详。后人奔走於名利而饥饱失宜，沉酣於富贵而肥甘之人，是务不顺四时，不和五味而疾生焉。戒乎此则人元之寿可得矣。