齐民要术卷第十 楮一四二

  楮一四二

  《南方记》曰（一）：“楮树【一】，子似桃实。二月花色，连着实。七八月熟。盐藏之，味辛。出交址。”

  （一）　《太平御览》卷九六○“榖”引《魏王花木志》转引《南方记》首句作“楮子，如梅实”，“连着实”作“仍连实”，“盐藏”上有“土人”二字，余同。

  【一】　桑科的楮（即构、榖），全国各地都有，不是南方特产。这里的“楮树”，对照“都桷〔一三五〕”和“桶〔四二〕”，花期、果期、果形以至盐藏，完全相同，只是“味辛”稍异，怀疑就是陈祁畅《异物志》所称的那种“榖子”或“构子”，也就是“都桷”或”桷”，或它的变种。

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