第三十五章 狗肉、猫肉、牛肉
笑引子
梁实秋的太极拳
谈到幽默，真不能不再想到梁实秋。1977年，梁教授丧偶没多久，就跟韩菁清热恋，当时梁实秋返美，安排回台久居的事，和在台湾的韩小组每天鱼雁往返，还写了首诗送给韩菁清：文章信美却何用，漫留得天涯羁旅，表示已经厌倦海外漂泊的日子。
梁韩都是名人，这新闻被炒得沸沸扬扬，甚至有电视上辩论，这段忘年之恋应该不应该，一些梁教授的老学生，还说要组织护师会，被梁教授训了一句：我又不是小孩子，由你们当保姆!才没组成。那年某日，梁实秋终于回国了。因为我跟梁韩二人都是旧识，当时得个独家新闻，早早带着摄影记者跑到机场等候，而且梁才出来，就拿着麦克风访问：梁教授，据说韩菁清小姐已经把家里重新装修好，一切具备，您能不能透露，婚礼订在哪天啊?就见梁实秋不慌不忙，抬起头，看看天，笑说：这，总得等天亮再说吧!
马思聪的迷踪步法
再说个我当年在电视新闻部的趣事。有一年，国际著名的小提琴家马思聪到台湾。由于据传马思聪是文革时，由美国人安排离开
大陆的，所以台湾的新闻界大加炒作，我当时服务的中国电视公司更特别开了个马思聪时间，由我主持。采访的内容早早就准备好了，而且经过大家讨论，认为不长不短，时间把握得正好。访谈开始，经过前面一段寒暄，我把节目引上正题，问马思聪：您是不是能回忆一下，文革那段时期的遭遇?没想到马思聪一笑，淡淡地说：还是别去想不愉快的事了吧!天哪!原本以为马思聪会用十分钟回答的问题，他只用五秒钟就答完了。害得我在节目后半段，不得不加入许多访问马思聪女儿和他孙女的部分，才把时间凑足。
乐透彩宠儿的撇步
台湾的乐透彩现在真是疯狂，使我想起二十年
前，纽约刚有乐透时，也成为新闻的焦点。令我印象最深刻的是有一个大奖的得主，曝了光，一群记者涌到他家，访问他的画面。你一下子得到这么多钱，打算怎么花?记者问。我当时心想，他一定会像别的得奖人一样，说些辞掉工作、买栋豪宅、买辆新车、还清贷款、环游世界之类的话。没想到那个人答得很妙，他只说了三个字：好好花!
主席的幽默
前几年，台湾总统大选，陈水扁跟连战竞争激烈。当国民党主席李登辉自比为带领犹太人出埃及的摩西时，陈水扁居然捞过界说他才是约书亚，继承李登辉。话才出口，就有人去访问连战：
陈水扁自比为约书亚，您觉得怎么样?连战居然没有多作评论，只笑笑，简短地说：国民党欢迎大家来参加。
妈妈的闪躲
有个朋友，夫妻都忙，却又觉得应该趁孩子小，在暑假带孩子到美国喝喝洋水。问题是家里的事业忙，夫妻都走不开，只好请小姨子带孩子出去。出国之前，那六七岁的孩子兴奋得睡不着觉，但是临出门，发现他妈妈居然不跟着去，可就急得哭了，好不容易被推上车子，还在车里边哭边喊：妈妈为什么不去?就见那妈妈过去，对着车里的孩子说：你放心!妈妈会照顾自己。那孩子怔了一下，觉得好像得到答案，又似乎不是答案，这么一糊涂，居然不哭了。
笑点子
答非所问的脱身法
说了这么多故事，我今天要讲的正是好像得到答案，又似乎不是答案的说话方法。回头想想，梁实秋说等天亮再说吧!马思聪说别去想不愉陕的事了吧!得奖人说好好花!连战说欢迎大家来参加。妈妈说：妈妈会照顾自己。以上这些人，他们都答了别人的问题，但不也等于没答吗?这正是似是而非、答非所问的金蝉脱壳法。
四两拨千斤
当别人问你问题，你不正面答，答得似是而非，实在说，是很不礼貌的。问题是，这种答话的方法，却常常是你回避交锋。避免尴尬，不得不用的手段。你更可以用这种四两拨千斤的技巧，暗示对方你不愿意答，却又为了顾全双方的面子而作答。尤其当你碰上莽撞的问题时。举个例子：有人听说你找到新工作，冷不防地问你一句一个月多少钱哪？在西方社会，这是很不礼貌的。只是他问了，你不好不答，也不好骂他，于是你可以回说：不如彼得詹宁斯(美国著名新闻主播)多。在中国社会，倒是常有人会这么问，不过中国人也自然有不痛不痒的答法，可以只用三个字过得去!再不然更简单：还行!当对方听你这么说，不是自然知道你是不愿意说，而把话题岔开吗?这种四两拨千斤的方法，因为绕了弯子，所以
自然还带点幽默的感觉。举几个餐馆跑堂的例子，他们就常用这种技巧
笑例子
一不烫侍者端了一大碗汤上来，不知是因为汤太重，还是不小心，他的大拇指也伸进了汤里。你的手指伸进汤里了。客人不高兴地提醒他。他一笑：谢谢您!不烫!二太鲜侍者端上一条清蒸石斑鱼，客人一下筷子，发现居然没蒸透，下面鱼肉还是生的呢，于是把侍者喊住：喂!你这鱼没蒸好。他居然一咧嘴：哟!新鲜过了头!三狗肉还是猫肉你去吃铁板烧，不知是炒得过火，还是肉不好。
那牛肉咬不动。你不高兴了，损炒锅师傅一句：这是什么肉啊?狗肉还是猫肉?他马上回你一个笑脸：您别捧我了，我们哪里卖得起狗肉、猫肉，那太贵了!四恭喜中奖上馆子吃饭，东西端上来，你刚要吃，吓一跳，发现菜里有只苍蝇。这是什么?你把堂馆叫来，给他留点面子，指着苍蝇：你瞧!他也机警，立刻拍拍你的背，小声说：恭喜您，中大奖了，再来一客奖!
连宗教大师都用的方法
这些跑堂的似是而非的答法，不是很幽默地解除了严重的尴尬吗?当你不能争辩，又不适于当面认错的时候，这
种金蝉脱壳的幽默就有大用了。甚至连教皇和佛教界的大师都用这种方法作答当有人问教皇若望二十三世：梵蒂冈有多少人工作的时候。教皇回答：有一半人。当有人问某佛教大师，为什么要做许多公益活动、济助可怜人的时候。他没有说一大堆道理，只讲五个字因为我看到。问题是，这五个字虽没有正面作答，却表现了当下即是和喜舍的最高境界，你能不说他答得高妙吗?
耍嘴皮子
当然也有许多人用这种技巧耍嘴皮子。举几个例子。
一老太太过河某人问：有位老太太提着一块肉，要过独木桥，才过一半，前面来了头狼，后头又追来一条恶犬，你说，她怎么过去?你想了半天，拿肉喂狼狗、把肉扔下河，甚至老太太跳下河去，全想到了，他却连连摇头，最后告诉你答案：老太太怎么过去?老太太晕过去!二还没决定你遇到个娘娘腔的男人，不好正面问他。等那人走了，就问认识他的朋友：那个人是不是同性恋?朋友不说是，也不说不是，笑答：好像还没决定!三凉拌有朋友去看电影，你好奇地问：你去看什么电影啊!恐怖电影。他答。你又问他从哪儿来。从前头过来。他答。
更坏的是，他答你从我妈肚子里来。当你很正式地问他：事情怎么办?他答你：凉拌!
笑点子
看了这些例子，你大概会说太耍嘴皮子了，真惹人气。对!当你用这种答非所问方式耍幽默的时候，最容易给人油嘴滑舌的感觉，所以对长辈绝不能这样答话；平常耍幽默他要拿捏得恰到好处，否则很可能弄巧成拙。
你为什么偷看她洗澡?
最后，我要举个很特殊的例子一有位大陆的名作家，在文革下乡的时候，
被一个女同事告他偷看她洗澡。你为什么偷看她洗澡?干部把作家找来问。我奇怪她为什么长了尾巴。作家答。她长尾巴了吗?干部说：不可能啊！是不可能啊!作家说：我也不可能偷看她洗澡啊!这是用了诡辩的金蝉脱壳法。诡辩的幽默法很多，最有意思的是连锁式，请看下一章。
幽幽地下毒饵，默默地占便宜。
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