第34章 草莓吃我不怕晒，户外游玩放轻松

　　草莓的神奇营养：

　　维生素C

　　草莓最适合你：

　　出门旅行怕晒伤的人

　　专家解密

　　1.晒伤会带来什么困扰？

　　太阳光中的紫外线会灼伤皮肤细胞，这就是在旅行外出时要配备防晒霜、太阳镜等防晒装备的道理。盲目享受日光浴，也会使皮肤细胞受到紫外线侵害。紫外线对肌肤的伤害绝不仅仅是晒黑那么简单，它还会使肌肤变得敏感、出现皱纹、过早衰老。注意通过饮食保护皮肤不被晒伤，别让快乐的旅行变成了为紫外线担心来担心去的纠结之旅啦。

　　2.吃草莓就能不怕晒伤轻松游

　　草莓是维生素C含量很高的水果，维生素C不但能够清除由紫外线照射产生的人体自由基，还在胶原蛋白合成、保持皮肤弹性方面有巨大作用。

　　3.出游怕晒伤不适合吃什么？

　　酒

　　少量的酒精可以促进血液循环，但是，在皮肤容易晒伤受损的时候喝酒，即使少量酒精也会增加皮肤水分的流失，让皮肤干燥，减缓皮肤的再生速度，降低修复效率。

　　草莓怎么吃？

　　草莓牛奶

　　材料

　　草莓8颗。

　　牛奶250毫升。

　　做法

　　1.将草莓用清水洗净，去蒂，剁碎。

　　2.放入牛奶，即可饮用。

　　听听专家怎么说

　　草莓和牛奶共饮是广受人们喜爱的经典搭配，除补充水分和蛋白质等营养外，牛奶还能帮助人体吸收草莓中的维生素。草莓和牛奶一起吃，还有美容养颜的作用呢。

　　草莓布丁

　　材料

　　草莓100克。

　　果冻粉2克，奶油50克，糖5克，柠檬汁1勺。

　　做法

　　1.草莓洗净后剁成泥，加入果冻粉拌匀，可以加些奶油，但是不要加太多，等凝固后备用。

　　2.奶油和柠檬汁拌匀，浇到草莓冻上。

　　3.放入冰箱冷藏后，即可食用。

　　听听专家怎么说

　　自制布丁既新鲜，又营养，而且还不麻烦，可以尝试。

　　这款布丁也适合在旅途中制作食用，若是在海滩边晒太阳边享用，也能及时为细胞提供营养呢。