味甘辛，性平，无毒。入心、肝、肾三经。畏菊花。蒸，晒，炒。 安神定悸，壮水强阳。润血而容颜美少，补虚而耳目聪明。 心藏神，肾藏精与志，心肾虚，则病惊悸，入心养神，入肾定志、悸必愈矣。悦颜聪明，皆心血与肾水互相灌溉耳。王好古谓∶“柏实能润肝。” 柏子多油而滑，作泻者勿服，多痰者亦忌，有油透者勿入药。