草本，四月开，青茎，高二三尺。叶如茼蒿，花大如碗。千叶者有大红、桃红、紫色、纯白、粉红各种。单叶者不贵。实如罂，分房，囊子数千粒如粟，其叶抱茎，生花艳丽，一本数花。初生时柔荑可食，粟可为腐，香美。隔年八月下种，经冬成棵。以草遮霜雪，春则去之。性喜肥。其花托底四瓣，上千叶，皆尖细。有苞，开则脱落。