第20章 住(3)

　　（7）不要根据自己的意愿进行商品采购，一切从买家的角度看自己的商品。

　　9.市场潜力

　　伴随着人们生活水平的提高和社会节奏的加快，以使用方便、快捷等特点著称的各类烹饪中使用的复合调味料得以迅速发展。

　　面对消费需求的细分，我国调味品企业投入了大量的时间和精力进行市场调研，深挖消费者需求，开发出种类繁多的复合调味料以满足大众的口味需要。

　　在每年一届的中国国际调味品及食品配料博览会（CFE）上，都会有复合调味料新产品的产品展示和市场推广，这也反映出复合调味料的蓬勃发展态势。这无疑是一个拥有巨大市场潜力的行业。

　　10.特别注意

　　注意调味品的保质期，不要将过期食品销售给你的用户。

　　11.在线实例

　　★http：\/\/shop36655725.taobao.com\/淘宝网-可乐猫小屋

　　这是一家销售烘焙原料、器具及书籍的淘宝网店。 二十八、烧烤用品（烤炉、烧烤用具、书籍等）

　　1.项目概述

　　越来越多的人们喜欢去郊外旅游，或者在自己的院子里进行自助式的烧烤活动，这会给家人朋友带来很多乐趣，同时也享受自助烹饪食品的很多快乐。

　　假如你也是一个爱好烧烤，并且对这个市场有一定了解的人，那么你不妨开办这样一个网站，专门向人们介绍各类烧烤的知识，并顺带销售一些产品。

　　2.盈利模式

　　此类项目赚取从厂商处拿货价格与出售价格之间的差价；向人们提供烧烤方面的信息查询功能，获得人气后，提供网站广告服务。

　　3.所需技能

　　不需要特别的技能，你应该对烧烤用品有一定热爱是最好。

　　4.产品来源

　　最理想的情况是你可以直接找到厂家的代理商或批发商，获得下一级的代理资格；此外，是在各大商品批发市场，或有些城市可以找到专门的电器市场，进行采购。

　　5.启动资金

　　经营烧烤类产品，在初期时一般不需要太多的资金预算，大概的启动预算需要5 000~8 000元。这其中并不包括经营中使用的硬件设备费用，譬如电脑和打印机等。

　　6.团队成员

　　在项目启动初期，仅一人即可完成所有运营工作。这其中包括了进货、理货、网上交易、发货等流程。

　　7.库存物流

　　在创业初期，对市场还不能正确掌握和熟悉的情况下，最好先少量采购一些产品，甚至如果你距离商品批发市场不远的话，也可以把一些较贵的产品采取零库存的方式，先把产品照片发到网上，试探市场的需求情况，然后再根据顾客需求，来增加和调整库存。

　　8.推广技巧

　　（1）将网站的推广任务外包给一些专业的公司，他们会更快、更容易地在各大搜索引擎中登录你的网站，你可以省下很多推广的精力。

　　（2）制定一个全面的链接策略。从各类关于烧烤用具及方法的站点、合适的目录和总索引以及有针对性的搜索导航中，建立超级链接。从你的目标客户经常访问的合适的站点、目录以及总索引中，建立尽可能多的链接。

　　（3）参与关于在线市场分析、广告或者你的客户所关心的新闻组和论坛。

　　（4）发起一个赞助商列表活动，来对流行的搜索引擎中合适的关键词短语进行竞价。

　　（5）在你的目标客户经常访问的站点上，发起一个战略性的横幅广告活动。这些站点应该是与烧烤相关的。

　　9.市场潜力

　　传统中国人去野外踏青和郊游喜欢带即食产品进行野餐，家用烧烤架和烧烤设备的主流市场还是在欧美国家。

　　如今，越来越多的中国家庭也开始选择去郊外架设烧烤台、烹饪美食的出游方式，从而带动了烧烤用品的旺销。

　　据义乌国际商贸城二区专营烧烤用品的某店家介绍，除了美国、加拿大等国家外，俄罗斯、土耳其等国家由于饮食习惯、风土人情等原因，也一直是义乌烧烤用品出口的主流市场，以往该类产品国内市场的销售份额并不高。但由于遭遇金融危机，烧烤架、烧烤炉这类非生活必需品的产品出口受到影响，因此行业内不少厂商将目光瞄准了网上市场和国内市场。

　　事实证明，国内消费市场潜力较大，特别是天气回暖以后，国内烧烤用品的采购就异常火爆。而且市场消化产品的能力非常快，采购周期也大幅缩短。

　　今年以来，随着整体金融环境的回暖，开工1个月来，该店家的订单已经排得满满当当。

　　业内人士估计，随着生活水平提高，家用机动车的增多，郊区自驾类旅游热会持续升温，烧烤用品的国内市场需求仍将进一步增加。

　　10.特别注意

　　将你的库存控制在一定资金内，不要贸然地采购了太多你并不能确定销售行情的产品，建议库存周转期在2个星期左右。

　　11.在线实例

　　★http：\/\/shop34582698.taobao.com\/ 淘宝网-悠乐烧烤用品专营店

　　二十九、烘焙用品（烤箱、烘焙用具、书籍等）

　　1.项目概述

　　在家中自己制作蛋糕、饼干，这会让很多女孩子感到开心。享受自己动手的乐趣，是现在每个时髦女孩子所追求的，她们或许连做饭都不会，但她们却希望可以品尝到亲手制作的各种小点心。

　　在淘宝网等各类交易平台上，开设了很多提供这类产品的网店，他们的生意都非常红火。例如，有一个专职在淘宝上经营烘焙设备和耗材的店家，他辞去了工作，租赁了一套民宅，就开始了他的网店创业之路，现在他每个月的流水基本都在10万元以上。而租赁民宅第一没有门面房那么高的租金，第二工作时间比较自由，不必像门面房一样总是守在房间里。

　　2.盈利模式

　　此类项目赚取从厂商处拿货价格与出售价格之间的差价。

　　3.所需技能

　　掌握一些基本的烘焙知识，对各类烘焙用具非常了解，这会有助于你与用户更好地沟通，从而顺利地销售产品。

　　4.产品来源

　　第一种方法是直接找到厂家的代理商或批发商，获得下一级的代理资格；第二种方法是在各大商品批发市场，或有些城市可以找到专门的电器市场，进行采购。

　　5.启动资金

　　经营一家烘焙用品网店，库存产品的资金预算应该在15 000元左右。并且建议你在最初，选择在淘宝等交易平台上进行经营，不要贸然开办独立电子商务网站，减少投资风险。

　　6.团队成员

　　在项目启动初期，仅一人即可完成所有运营工作。这其中包括了进货、理货、网上交易、发货等流程。

　　7.库存物流

　　与烧烤产品类似，在创业初期，对市场还不能正确掌握和熟悉的情况下，最好先少量采购一些产品，甚至如果你距离商品批发市场不远的话，也可以把一些较贵的产品采取零库存的方式，先把产品照片发到网上，试探市场的需求情况，然后再根据顾客需求，来增加和调整库存。

　　8.推广技巧

　　（1）建立自己的博客（新浪、搜狐都可以），在博客中介绍自己的店铺和产品，推广博客，这会给你带来很大的流量。

　　（2）淘宝论坛上多看别人的空间，发帖回帖，注意不发广告帖，也会带来流量。

　　（3）在同行的客户中加他们为好友，注意不要贬低别人。

　　（4）有意识地在各大网站论坛上的相应版块发帖，特别是一些使用经验、产品介绍的帖子，将顾客带入你的店铺。

　　（5）进行有效的推广活动，比如直通车、淘客。

　　（6）发布宝贝时要有一个吸引人的标题、一张清晰或高清晰的照片、一个合理的价格（参考同行）。

　　（7）一切从买家的角度看自己的商品。

　　9.市场潜力

　　如今，烘焙美食受到越来越多消费者的喜爱，电烤箱市场也进入了快速增长期。对此，相关专家指出，虽然由于烹饪习惯的不同，中国人传统中对烘焙食品的依赖度并不高，但通过最近几年国内商家对烘焙市场的培育，国内电烤箱市场必将稳步增长。

　　10.特别注意

　　将你的库存控制在一定资金内，不要贸然地采购了太多你并不能确定销售行情的产品，建议库存周转期在2个星期左右。

　　11.在线实例

　　★http：\/\/shop33415944.taobao.com\/ 淘宝网-家有猪鼻西餐烘焙超市

　　三十、家居小摆设

　　1.项目概述

　　每个人都希望把自己的家庭打扮的拥有个性，那么一些有创意的家居小摆设用品，就受到了这些人的喜爱。并且，这种生意还非常适合在网上进行，大多数购买这类商品的都是年轻人，而现在年轻人已经习惯了在网络上购物。

　　2.盈利模式

　　此类项目赚取从厂商处拿货价格与出售价格之间的差价。

　　3.所需技能

　　不必需要什么技能，你只要有一个创业的决心就可以了。当然，掌握一些网站建设或者网店推广技巧，会对你的业务有所帮助。

　　4.产品来源

　　你所有的产品，都可以通过在小商品批发市场采购获得。如果可能的话，你也可以专门去一趟义乌小商品批发市场，结识并洽谈一些长期合作的供货商。

　　5.启动资金

　　经营家居小摆设网店，在初期时一般不需要太多的资金预算。一台能够上网的电脑，150~200件产品左右的库存，一台照相机，一些发送快递的纸袋、纸箱、封装胶带等。结合启动时对自我运营能力的评估，一家专营家居小摆设的网店，大概的启动预算需要3 000~5 000元。

　　6.团队成员

　　在项目启动初期，仅一人即可完成所有运营工作。这其中包括了进货、理货、网上交易、发货等流程。

　　7.库存物流

　　将你的库存控制在一定资金内，不要贸然地采购了太多你并不能确定销售行情的产品，建议库存周转期在2个星期左右。

　　8.推广技巧

　　如果你确定了要开设一家家居小摆设网店，那么首先应该确定网店推广的阶段目标。如在发布后1年内实现每天独立访问用户数量、与竞争者相比的相对排名、在主要搜索引擎的表现、网店被链接的数量、注册用户数量等。

　　其次在网店发布运营的不同阶段所采取的网店推广方法。如果可能，最好详细列出各个阶段的具体网店推广方法，如登录搜索引擎的名称、网络广告的主要形式和媒体选择、需要投入的费用等。

　　最后是对网店推广策略的控制和效果评价。如阶段推广目标的控制、推广效果评价指标等。对网店推广计划的控制和评价是为了及时发现网络营销过程中的问题，保证网络营销活动的顺利进行。

　　此外，会员制、礼物馈赠等方式，也适用于此类项目。你也可以采取类似于“告诉我的朋友”之类的会员推广方式，令你的网站注册数量更快成长。

　　9.市场潜力（案例分享）

　　刚刚毕业的大学女生周周，经历了找工作的疲惫之后，决定自己创业，经过调研和考察，她开设了一家集线下实体店与线上网点为一体的家居小摆设商店。

　　启动资金：5万元左右（包括房租）。

　　经济效益：月收入6 000元以上。

　　经营秘笈：经营特色商品，“实体店”与“网店”相结合。

　　经营风险：商品另类，容易偏离市场。

　　开店创意：融入幽默的元素。

　　这家别具一格的小店的定位是“LIFE＋生活概念”其商品都来自泰国、德国、香港等地的家居用品，看着妙趣横生、用着也是妙不可言，因为设计者似乎将生活中的所有物品都注入了幽默的元素。这些家饰品其实就是工艺品，不仅造型独特而且实用，最重要的它们还是国外不同城市的文化缩影和“土特产”。

　　店主周周认为，实体店和网店的结合将是未来商家经营的必然趋势，实体店开业不久，周周又联系了一家专业的IT公司，为自己的小店建立了“LIFE＋生活概念”网站，此后不长时间，周周就通过网络接到了团购订单，尝到了网上开店的甜头。

　　10.特别注意

　　这类商品对回头客和口碑的重视非同小可，因此如何吸引更多回头客是你服务的关键。此外，也不要让个人的喜好，成为采购时的决定因素，而是应该根据市场需求和潮流走向，来制订采购计划。

　　11.在线实例

　　★http：\/\/shop33254636.taobao.com\/淘宝网-田园淘淘屋

　　三十一、家居清洁用品

　　1.项目概述

　　并不是所有人在想要清洁家居的时候，都会聘请小时工来进行这个工作，越来越多的人希望通过亲自动手来实现家居清洁，即省钱同时也充满了家庭温馨。

　　尤其是接近年节，在传统习俗上，家家户户都有大搞卫生、洗涮一新迎接节日的习俗。家居清洁用品除了平常的销售外，在这种日子会由此而需求量大增。无论是大商场或是小商店，无论是线上网店还是线下实体店，无一不将扫把、地拖、清洁刷、抹布等家居清洁用品放在显眼的位置。很多商场还展开了清洁用品的促销活动，像洗衣粉、玻璃清洁剂等家庭常用的清洁用品，均打出特价优惠的招牌。小型日杂百货店除了充实这类清洁用品的品种之外，也以低价促销、薄利多销的方式吸引顾客。市场上普通扫把已低至1元\/把，比往日价格还要低。

　　如今，人们的生活条件越来越好，家居清洁用品也因家庭用品的增多而细化。有地板专用的、有浴室专用的、有衣物专用的、有电器专用的，五花八门，应有尽有。而且，高档类清洁用品也渐受市民喜爱。例如，纯棉抹布，飘香清洁剂，集拖地、抹窗、擦家具于一体的多功能清洁刷等清洁用品也已进入平常百姓家。虽然这类用品的价格较贵，但胜在质量较好，不但实用而且耐用，因而受到广大顾客的青睐。

　　2.盈利模式

　　此类项目赚取从厂商处拿货价格与出售价格之间的差价。同时也你可以赚取为商家做网站推广的佣金。

　　3.所需技能

　　对家庭清洁类产品的熟悉，是经营这个项目所必需的。

　　4.产品来源

　　首先是直接找到厂家的代理商或批发商，获得下一级的代理资格；其次是在各大商品批发市场，或有些城市可以找到专门的清洁用品市场，进行采购。

　　5.启动资金

　　启动一个专门经营家居清洁用品的网站，假如你仅仅只是想在淘宝等交易平台上开网店的话，那么你所需要的费用只是库存产品的采购预算，可以控制在8 000元以内。但是如果你希望开一家更大些、内容更广泛的独立网站的话，那么你的库存预算需要增加到2万元左右。

　　同时，你还需要支付大约6 000元以内的网站建设和维护费用。

　　6.团队成员

　　在创业初期，你可以一个人完成所有工作。但如果你建设了一个大型的综合网站，那么你至少需要一名协助你进行网络推广和网站维护的伙伴。

　　7.库存物流

　　在创业初期，对市场还不能正确掌握和熟悉的情况下，你最好先少量采购一些产品。

　　甚至如果你距离商品批发市场不远的话，也可以把一些较贵的产品采取零库存的方式，先把产品照片发到网上，试探市场的需求情况，然后再根据顾客需求，来增加和调整库存。

　　家居清洁用品对物流的要求不是非常严格，你只要寻找到一家信誉不错的快递公司，进行长期合作即可，重点是不要让快递费用成为你销售产品时的障碍。

　　8.推广技巧

　　（1）建立自己的博客在博客中介绍自己的店铺和产品，推广博客，这会给你带来很大的流量。

　　（2）淘宝论坛上多看别人的空间，发帖回帖，注意不发广告帖，也会带来流量。

　　（3）在同行的客户中加他们为好友，注意不要贬低别人。