色易溺人，圣人亦不能卒制止，是以远之而已，故曰去谗远色，远之自可驯致于绝也。饮食亦易动饕贪，故曰君子远庖厨也。旨酒则疏仪狄而绝之，疏之云者，殆亦远之义欤？因谈食色性也之义，而漫论及此，不知可测圣贤制欲之真方否。 □“是以远之”，《类编》作“止是远之”。 【仪狄】1.传说为夏禹时善酿酒者。《战国策‧魏策二》：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：‘后世必有以酒亡其国者。’”